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Anaheim Pepper - Pimenta Anaheim

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A pimenta Anaheim é uma variedade suave de pimenta. O nome "Anaheim" deriva de um fazendeiro chamado Emilio Ortega que trouxe as sementes a localidade de Anaheim, área na Califórnia, nos primeiros anos do século XX. Eles também são chamados de Pimentões da Califórnia ou Magdalena. São consumidos frescos ou secos. A ardência do Chile de Anaheim geralmente varia de 500 a 2.500 na escala de Scoville .

Usos: Este chili é usado em muitos pratos mexicanos e tex-mex cuisine.

Cultivo: Fácil. Vejo o Manual de Cultivo de Pimentas.

Nativa: Cultivo -

Família: Solanacea

Disponibilidade: Sementes - Pacote com 15, R$ 9.99

Mais informações:

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