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ALCACHOFRA GLOBO REDONDO - Cynara cardunculus var. scolymus

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Cynara cardunculus var. scolymus - anteriormente denominada Cynara scolymus A alcachofra é uma planta cultivada que se originou do cardo selvagem, originário da região mediterrânea, tendo sido selecionada para a produção de grandes inflorescências. Estas apresentam um receptáculo (o coração da alcachofra) e várias brácteas com base carnosa, que são geralmente consumidos cozidos, mas que também podem ser consumidos crus. Esta planta atinge de 1 a 2 m de altura, com 1 m de diâmetro ou mais. Os capítulos florais tem normalmente de 6 a 15 cm de diâmetro.

Usos:

Cultivo:

Nativa: Região Mediterrânea

Família: Asteraceae

Disponibilidade: Sementes - Envelope com 15 R$ 9,99

Mais informações:

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