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Coriander Confetti - Coentro - Coriandrum sativum

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As origens do Coentro são incertos, mas geralmente se considera nativo do norte de África e do sul da Europa. O coentro se usa desde tempos imemoriais e seu nome aparece duas vezes na Bíblia. (Êxodo 16:31 e Números 11:7) O coentro já era conhecido e utilizado pelos egípcios, não só como tempero, mas como planta medicinal (a ele se atribuíam propriedades digestivas, calmantes e, quando usado externamente, para alívio de dores das articulações e reumatismos), além de possuir efeito anafrodisíaco (ou seja, é melhor consumir com moderação!!).

Usos: De sabor mais suave que o Coentro “normal”, é ideal para uso em saladas e molhos.

Cultivo:

Nativa: Norte da África

Família: Apiaceae

Disponibilidade: Pacote com 40 sementes R$ 15

Mais informações:

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